Mengenal Sukralosa dan Neotam, Pemanis Buatan yang Viral gegara Kasus Stevia Lokal

JAKARTA, iNews.id – Sukralosa dan neotam mendadak menjadi perbincangan setelah muncul dugaan kedua bahan pemanis buatan tersebut terkandung dalam produk stevia lokal yang ramai disorot di media sosial. 

Temuan itu diungkap melalui hasil pengujian laboratorium mandiri yang dibagikan dokter sekaligus kreator konten Dokter Detektif (Doktif).

Dalam dokumen hasil pengujian yang diperlihatkan Doktif, terdapat dugaan kandungan sukralosa sebesar 101.297,89 miligram per liter dan neotam sebesar 5.280,99 miligram per liter. Dia juga mempertanyakan keberadaan kedua bahan tersebut karena, menurutnya, tidak tercantum dalam daftar komposisi produk.

Polemik tersebut kemudian menarik perhatian masyarakat. Namun, hasil pengujian yang dibagikan di media sosial belum menjadi kesimpulan resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Pemeriksaan dan pengujian regulator masih diperlukan untuk memastikan kandungan produk sebenarnya.

Lantas, apa sebenarnya sukralosa dan neotam yang menjadi sorotan? Simak ulasan selengkapnya hanya di artikel ini.